押す、つっつく、ちょっかい出す、の意。
ま、おそらく「ちょっかい出す」が極端に縮まったのでしょうけど、 基本的に新潟語は省略を美とします。
―使用例―
「ちょすなやぁ～」＝「どつくなよな！(>_<)」 「ちょしぼっこすな」＝「いじくりこわすな」 「えんぞでじみちょしてんなや！」 ＝「どぶ の みみず つっついてんじゃねぇよ！」 「ちょす」は広く東北全般でも使われるそうです。 　北海道人も、ちょす！